葡萄酒似乎一直是品質(zhì)生活不可缺少的一個(gè)代表物,對(duì)于剛?cè)腴T的葡萄酒愛(ài)好者,白葡萄酒是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。今天排行榜123就為您介紹十種入門級(jí)的白葡萄酒,看看有哪些讓你迫不及待想試試呢?

十大入門白葡萄酒推薦

  1. 長(zhǎng)相思

  2. 霞多麗

  3. 雷司令

  4. 賽美蓉

  5. 灰皮諾

  6. 瓊瑤漿

  7. 黃金谷白詩(shī)南

  8. 維歐尼

  9. 白莫斯卡托

  10. 瑪珊

1. 長(zhǎng)相思

  長(zhǎng)相思白葡萄酒最早起源在法國(guó)的西南部。它的口感跟釀造它的葡萄種植直接相關(guān),在風(fēng)土條件非常好的情況下種植出的葡萄,釀出的酒酸度高,口感清新濃郁,還會(huì)有果核味。大部份的長(zhǎng)相思干白需年輕的時(shí)候飲用。

2. 霞多麗

  霞多麗干白葡萄酒原汁產(chǎn)自法國(guó),是全球種植范圍最廣泛的白葡萄品種,因?yàn)樗m應(yīng)各種不同的氣候和土壤。作為世界上最經(jīng)典的白葡萄酒,霞多麗有著典型的青草和綠色水果的香氣,顏色青綠略帶金黃,香氣宜人。

3. 雷司令

  雷司令干白葡萄酒有德國(guó)葡萄酒的女王的稱號(hào)令以德國(guó)出產(chǎn)的最為著名。雷司令的口感柔和細(xì)膩,帶有成熟葡萄的濃郁果香、香脆的蘋果味或桃子香氣。由于它極高的酸度,可以和世界各式各樣的菜肴進(jìn)行搭配。

4. 賽美蓉

  賽美蓉原產(chǎn)于法國(guó)波爾多,生命力旺盛,極易栽培。這類葡萄酒含有花朵、水果、泥土、新鮮奶油的芳香。其年輕時(shí)候的口感會(huì)略顯淡雅,陳年能力佳,陳年后擁有更加復(fù)雜的香氣和醇厚的口感。

5. 灰皮諾

  灰皮諾由黑皮諾基因突變而來(lái),是起源于法國(guó)阿爾薩斯的葡萄品種,用來(lái)釀造干型或甜型的白葡萄酒。用灰皮諾釀制的葡萄酒口感甜潤(rùn)、稠密,有濃郁的甜瓜、芒果等芳香,經(jīng)常還帶有一點(diǎn)蘑菇的氣息,適合常年熟成。

6. 瓊瑤漿

  瓊瑤漿是一種芳香型葡萄品種,最典型的香氣就是濃郁的荔枝味和玫瑰香。用它釀的酒有很高的酒精度,香氣甜美濃烈,甚至有麝香的氣味,號(hào)稱比香水還香。由于它的色彩和氣味,辨識(shí)度很高,也很受入門者的喜愛(ài)。

7. 黃金谷白詩(shī)南

  白詩(shī)南葡萄原產(chǎn)自法國(guó)盧瓦爾河谷的安茹,適合溫和的海洋性氣候。所產(chǎn)葡萄酒常有蜂蜜和花香,味道濃郁,由于白詩(shī)南極高的酸度,也會(huì)讓酒的甜度得到平衡。其可以產(chǎn)干白酒和氣泡酒,大多適合于年輕時(shí)飲用。

8. 維歐尼

  維歐尼是一種芳香型品種,不過(guò)它比較難種植,收獲過(guò)晚,葡萄酒會(huì)高糖低酸,酒莊會(huì)用它來(lái)進(jìn)行調(diào)和。釀出的酒經(jīng)橡木桶陳年后,它更像霞多麗一樣帶有香草氣息,但因酒體較輕,通常比霞多麗擁有更多的品種香氣。

9. 白莫斯卡托

  白莫斯卡托起源于希臘,是麝香葡萄家族中最古老而優(yōu)質(zhì)的一個(gè)品種,由于果實(shí)較小也被稱作小粒白麝香。用其釀造的干型的白莫斯卡托葡萄酒常帶有柑橘和花朵的香氣,起泡酒或輕微起泡酒的口感香甜,帶有葡萄和蜜瓜的風(fēng)味。

10. 瑪珊

  瑪珊在隆河谷北部廣泛種植,品種廣泛普及。由于該品種葡萄比較難打理,氣候太涼不能完全成熟,釀出的葡萄酒口感單薄,太熱又會(huì)失去平衡,因此常常與瑚珊相混合,中和各自特點(diǎn),可釀出頂級(jí)干白——的隆河白酒。