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蒸白菜卷

蒸白菜卷

蒸白菜卷是一道清淡、健康的菜品,制作簡單,口感鮮美。通常使用新鮮的白菜葉作為制作材料,將白菜葉洗凈后,切去硬梗,然后將喜歡的食材(如肉末、蝦仁等)放在白菜葉上,卷成卷狀。最后,將蒸鍋加熱,蒸熟即可。蒸白菜卷具有清脆爽口、營養(yǎng)豐富的特點。白菜葉富含維生素C、維生素K和纖維素,肉末和蝦仁則提供蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)。通過蒸制,可以保持食材的原汁原味,同時也能夠保留食材的營養(yǎng)價值。

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蒸白菜卷指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:河北省唐山市遷安市
  • 材料:白菜葉,肉末,蝦仁
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