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達濠魚丸

達濠魚丸

達濠魚丸是廣東省汕頭市濠江區(qū)特產(chǎn),達濠魚丸制作工序講究,經(jīng)六道工序制作出來的魚丸,色澤呈白色或灰白色,形態(tài)呈圓球狀、大小均勻,富有彈性,味道鮮美,醇香而不膩,營養(yǎng)豐富,可作點心配料,又可做湯,食用具有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效,是潮汕人餐桌上的美味,以及饋贈親友的佳品。

總得票

達濠魚丸指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:廣東汕頭
  • 分類:特色菜
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