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楊家吊爐餅

楊家吊爐餅

楊家吊爐餅是沈陽(yáng)的一道特色風(fēng)味小吃,其選料精良,制作精細(xì),品式獨(dú)特,別具一格,色澤金黃,外焦里嫩,香酥可口,制作工藝獨(dú)特。用筷子挑起烙好的吊爐餅餅心,提起成條,落盤成餅。食時(shí)再佐以用肉末、海米、雞蛋、元蘑打鹵的雞蛋糕,別有滋味。

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楊家吊爐餅指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:沈陽(yáng)
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