五城茶干，安徽省休寧縣特產。休寧縣地處皖南山區(qū)，屬于亞熱帶季風氣候，四季分明，雨水充沛，適宜豆類種植。茶干是選用優(yōu)質大豆、甘草等十幾種天然材料精制而成。且色澤醬紅、細嚼味長、回味持久、有韌性、對折不斷等特色?？诟泻茫瑺I養(yǎng)豐富，是品茗之佐餐，下酒之佳肴，老幼皆宜之美味食品。