4、安海土筍凍

  安海土筍凍是泉州市晉江市的特產(chǎn)小吃,其制作工藝獨(dú)特,外觀晶瑩剔透,口感獨(dú)特,吃起來(lái)很有彈性,還含有很高的蛋白質(zhì)和膠原蛋白。

5、衙口花生

  衙口花生也是泉州市晉江市的特產(chǎn),因?yàn)楫?dāng)?shù)氐耐寥婪浅_m合種植花生,所以當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的花生果殼薄,果肉飽滿,果仁香脆可口,是當(dāng)?shù)睾苡忻霓r(nóng)產(chǎn)品。

6、湖頭米粉

  湖頭米粉是泉州市安溪縣的特產(chǎn)美食,主要以優(yōu)質(zhì)白米以及泉州五閬山下天然礦泉水為原料制作而成,粉質(zhì)細(xì)膩柔韌,可以用來(lái)煮和炒。