排序規(guī)則：行業(yè)評(píng)級(jí)、口碑、銷(xiāo)量等12項(xiàng)依據(jù)
排行榜123網(wǎng)依托全網(wǎng)大數(shù)據(jù)，根據(jù)品牌價(jià)值、口碑評(píng)價(jià)等多項(xiàng)指數(shù)評(píng)選出了日本料理十大品牌排行榜，前十名分別是味千拉面、元?dú)鈮鬯?、食其?SUKIYA、赤坂亭、溫野菜、一風(fēng)堂、九田家、上井、大漁鐵板燒、博多一幸舍 。如果您正在查找日本料理什么牌子好？那么本日本料理十大品牌榜單可供您作為選購(gòu)參考，我們致力于用最真實(shí)的用戶數(shù)據(jù)推薦口碑最好的日本料理品牌，讓您選得放心。(榜單每月更新一次)
元?dú)鈮鬯?/a>
品牌指數(shù)：9.6
品牌指數(shù)：9.8
品牌指數(shù)：9.4
新銳指數(shù)： 0
新銳指數(shù)：100
元?dú)鈮鬯?/a>
新銳指數(shù)：0
好評(píng)：91.2%
好評(píng)：95.6%
好評(píng)：90.99%
票數(shù)：5000
票數(shù)：60000
元?dú)鈮鬯?/a>
票數(shù)：4000
上榜理由：味千（中國(guó)）控股有限公司是一家以內(nèi)地為主營(yíng)業(yè)務(wù)基地的經(jīng)營(yíng)商。截至2018年，味千已成為在全球擁有800多家門(mén)店的日式拉面品牌，如中國(guó)，日本，意大利，新加坡，連鎖店遍布全球13個(gè)國(guó)家。味千中國(guó)的快速休閑連鎖餐廳網(wǎng)絡(luò)遍布中國(guó)120個(gè)主要城市的商業(yè)地段，在上海、香港、北京、深圳、廣州、杭州、南京、福州、大連、成都、武漢等地區(qū)設(shè)有661家分店，2017年?duì)I業(yè)額達(dá)23.322830億元。【展開(kāi)】
上榜理由：元?dú)鈮鬯静惋嫹?wù)管理（深圳）有限公司，始于1990年日本，以經(jīng)營(yíng)日本傳統(tǒng)美食為特色，大型回轉(zhuǎn)壽司連鎖品牌，不斷革新壽司種類(lèi)，引進(jìn)更多元化的壽司美食，迎合顧客瞬息萬(wàn)變的口味。【展開(kāi)】
上榜理由：泉盛餐飲（上海）有限公司，SUKIYA食其家，始于1982年日本，ZENSHO集團(tuán)旗下，以牛丼作為主力商品的快餐連鎖店。【展開(kāi)】
上榜理由：上海赤坂亭餐飲投資管理有限公司，外國(guó)菜知名品牌，以烤肉、鐵板燒、日本料理為主要特色的日式料理餐廳，具有濃郁的日本餐飲文化氛圍，純正的日式燒肉和經(jīng)典的日本料理，深受廣大消費(fèi)者的歡迎。【展開(kāi)】
上榜理由：溫野菜創(chuàng)于2000年?yáng)|京，風(fēng)靡日本的京都風(fēng)格涮涮鍋品牌，以嚴(yán)選肉品/精心熬制高湯/當(dāng)?shù)貢r(shí)令新鮮蔬菜相結(jié)合的美味日式涮鍋。溫野菜日本涮涮鍋專(zhuān)門(mén)店于2000年在日本東京開(kāi)設(shè)第1號(hào)店，陸續(xù)在日本各地區(qū)擁有超過(guò)350間店鋪，是日本涮涮鍋品牌。【展開(kāi)】
上榜理由：一風(fēng)堂餐飲管理（深圳）有限公司，源自1985年日本，上乘新鮮食材、日本傳統(tǒng)烹調(diào)方法、拉面制作工序、秘制湯底，將日本最正宗的拉面帶給食客【展開(kāi)】
上榜理由：九田家創(chuàng)立于2015年，國(guó)內(nèi)知名日韓烤肉與料理品牌，料理的要求包括食材自然、顏色鮮艷、器皿多樣，塑造出視覺(jué)上的高級(jí)感，而且材料和調(diào)理法還需要重視季節(jié)時(shí)令變化，一道菜一年四季都需要順應(yīng)季節(jié)采用不同的烹調(diào)法和擺盤(pán)。【展開(kāi)】
上榜理由：上井日本料理是上井餐飲集團(tuán)武漢分店。上井餐飲集團(tuán)創(chuàng)立2002年，總部位于上海，旗下分創(chuàng)上井精致日本料理品牌，是中國(guó)具有發(fā)展濳力的連鎖餐飲服務(wù)管理集團(tuán)。【展開(kāi)】
上榜理由：廣州大漁餐飲有限公司，自助餐知名品牌，始于1995年，較具知名的日式料理自助餐品牌，菜式以西式和日式相結(jié)合為特色，通過(guò)無(wú)煙鐵板臺(tái)，廚師現(xiàn)場(chǎng)烹調(diào)給賓客視覺(jué)和味覺(jué)上的全新享受。【展開(kāi)】
上榜理由：博多拉面是主要在日本福岡縣福岡市（古名博多）制作，以豚骨湯及細(xì)面為原料的日本拉面。特征是乳白色的豚骨白湯。博多拉面與札幌拉面、喜多方拉面并列為日本三大拉面。【展開(kāi)】
排行榜123網(wǎng)基于五個(gè)主要維度和七項(xiàng)加權(quán)項(xiàng)目進(jìn)行評(píng)比，包括但不限于收錄品牌的行業(yè)美譽(yù)度、銷(xiāo)量、好評(píng)率、歷史、國(guó)際地位和榮譽(yù)分值進(jìn)行多維度加權(quán)計(jì)算，并按最終分值排序。
*品牌名:
*姓名:
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數(shù)十萬(wàn)用戶每天進(jìn)入品牌排行榜，尋找優(yōu)質(zhì)品牌商家進(jìn)行合作或者優(yōu)秀品牌消費(fèi)參考。
上榜后，通過(guò)驗(yàn)證企業(yè)資質(zhì)和優(yōu)勢(shì)，能夠在網(wǎng)站優(yōu)質(zhì)位置展示，并且參與各項(xiàng)榜單，獲得超級(jí)曝光。
每個(gè)榜單有著獨(dú)特的關(guān)鍵詞，能夠從中獲得精準(zhǔn)流量，從而讓參榜品牌獲得精準(zhǔn)用戶。
1）評(píng)選介紹：綜合榜基于五個(gè)主要維度和七項(xiàng)加權(quán)項(xiàng)目進(jìn)行評(píng)比。
2）算法簡(jiǎn)述：綜合評(píng)分根據(jù)品牌行業(yè)等級(jí)、銷(xiāo)量、好評(píng)率、品牌歷史、國(guó)際地位和加權(quán)項(xiàng)目進(jìn)行多維度加權(quán)計(jì)算，并按最終分值排序。
3）綜合評(píng)分公式：綜合評(píng)分=行業(yè)認(rèn)可度分值+銷(xiāo)量分值+好評(píng)分值+品牌歷分值+國(guó)際地位分值+榮譽(yù)分值綜合評(píng)分
4）更新周期：每月更新
1）算法簡(jiǎn)述：通過(guò)自研AI模型，動(dòng)態(tài)獲取品牌在不同分類(lèi)行業(yè)中的表現(xiàn)和影響力。對(duì)應(yīng)S級(jí)、A級(jí)、B級(jí)、C級(jí)、D級(jí)，每個(gè)等級(jí)有對(duì)應(yīng)的綜合評(píng)分。
2）示例：
耳機(jī)：考慮音質(zhì)、技術(shù)創(chuàng)新、舒適度、耐用性、電池壽命
口紅：考慮色彩豐富度、持久度、滋潤(rùn)度、市場(chǎng)知名度、包裝設(shè)計(jì)
4）更新周期：每月更新
1）算法簡(jiǎn)述：通過(guò)各大電商平臺(tái)（如京東、天貓）獲取品牌銷(xiāo)量，并進(jìn)行加總。
2）權(quán)重比例：20%
3）評(píng)分范圍：銷(xiāo)量區(qū)間分為10個(gè)檔次，對(duì)應(yīng)10-100分。
4）更新周期：每月更新
1）算法簡(jiǎn)述：根據(jù)統(tǒng)計(jì)周期內(nèi)的用戶評(píng)價(jià)，基于均值計(jì)算好評(píng)率，并按分值排序。
2）權(quán)重比例：20%
3）評(píng)分范圍：好評(píng)率區(qū)分為8個(gè)檔次，對(duì)應(yīng)30-100分。
4）更新周期：每月更新
1）算法簡(jiǎn)述：品牌歷史得分根據(jù)品牌成立時(shí)間劃分為10個(gè)檔次，對(duì)應(yīng)10-100分，權(quán)重占比5%。
2）權(quán)重比例：5%
3）示例：Jabra，歷史150年+，對(duì)應(yīng)分值100分。
4）更新周期：每月更新
1）算法簡(jiǎn)述：根據(jù)人工收集的品牌信息（如各大知名機(jī)構(gòu)、新聞報(bào)道），判定品牌知名度。
2）示例：華為，百度資料顯示為全球領(lǐng)先技術(shù)公司，民營(yíng)500強(qiáng)、財(cái)富500強(qiáng)、胡潤(rùn)500強(qiáng)、福布斯跨國(guó)50強(qiáng)企業(yè)。
3）更新周期：每月更新
1）算法簡(jiǎn)述：加權(quán)項(xiàng)目包括多個(gè)方面，每個(gè)方面有特定的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)和檔次，最高分值為5分，來(lái)源于某品牌再多個(gè)領(lǐng)域的加分項(xiàng)，如品牌檔次、品牌榮譽(yù)，技術(shù)創(chuàng)新等等。
2） 最高分：5分
排行榜123網(wǎng)通過(guò)多維度的參考分值，確保品牌在多個(gè)關(guān)鍵領(lǐng)域的表現(xiàn)得以全面評(píng)估，最終得出品牌的綜合排序。未來(lái)將持續(xù)引入更多評(píng)估指標(biāo)，并合理調(diào)整權(quán)重，以進(jìn)一步完善排行榜，確保其公正性和準(zhǔn)確性。
