巢湖特產(chǎn)一般有東關(guān)老鵝湯、和縣油炸麻雀、毛魚、腌菜汁蒸豆腐、巢湖巢湖、中華絨毛蟹、無為板鴨、無為紗燈、白云春毫、藍(lán)神珠寶、襄安草席、巢湖石、紅瓜子、三葉小菜、廬江綠茶等等。其中老鵝湯、油炸麻雀、蒸豆腐、毛魚、毛蟹、板鴨等等屬于當(dāng)?shù)氐奶厣朗?,而無為紗燈、巢湖石、襄安草席則是當(dāng)?shù)氐奶厣止て泛凸に嚻?。白云春毫和廬江綠茶是巢湖的特色茶葉,三葉小菜和紅瓜子是當(dāng)?shù)靥厣闶场?/p>

巢湖特產(chǎn)有哪些

1、中華絨毛蟹

最有代表性的巢湖特產(chǎn)之一,和河蟹、江蟹等等是同一個家族的,它在巢湖的淡水中生長,味道鮮美而且蟹黃很多,沒有行為和土氣,且它的肉鮮美無比,味道純正,在每年的初夏十分的暢銷。

2、巢湖蜂蜜

巢湖境內(nèi)蜜源的植物很多,比如有油菜花、槐樹花等等,還有很多的水果等等,所以外地養(yǎng)蜂的密封經(jīng)常會到這里來采蜜,而巢湖蜂蜜就是這樣誕生的,它在安徽當(dāng)?shù)匾约爸苓叺貐^(qū)都很出名。

3、無為板鴨

它也叫做熏鴨,是巢湖無為縣的特色美食,有著一百多年的制作歷史,使用巢湖的麻鴨為原料,還加入了八角、丁香、小茴香等等作料,制作出來的板鴨肉質(zhì)鮮美、皮酥和柔嫩,味道很香美。

4、白云春毫

這是一種茶葉,是由陳橡教授研制的,產(chǎn)自廬江縣的湯池風(fēng)景區(qū),它外形很秀氣,而且香氣非常的高雅和清新,泡出來的茶水很鮮醇和爽口,湯色又是那么的碧綠和清澈,既有觀賞性也有口感。

5、巢湖石

巢湖石產(chǎn)自銀屏山,它是經(jīng)過了多年的餓沉積的石灰?guī)r,色澤上偏紫色,里面還有很多筋脈縱橫的穿插,玲瓏和剔透,很適合做一些其它的工藝品,但直接用于觀賞也是十分的好看的一種工藝品。