導(dǎo)語：據(jù)說唐朝的時候因為皇室家族姓李所以禁止養(yǎng)殖鯉魚，漁民們?yōu)榱松嬷挥袑ふ移渌贩N的魚類來養(yǎng)殖所以就有了現(xiàn)在的青魚、草魚、鰱魚、鳙魚等中國四大淡水魚，今天排行榜123網(wǎng)整理了中國四大淡水魚介紹一起來了解一下。
中國四大淡水魚：青魚、草魚、鰱魚、鯽魚
四、鯽魚
鯽魚又稱鮒魚、鯽瓜子、鯽皮子等多種叫法每個地區(qū)的名字都不一樣。是中國四大淡水魚之一，外形長得和鰱魚差不多體形是扁平的頭部很大很寬，這種魚生活在湖泊或者河水里面以及池塘邊都有大部分在水的中上層以浮游植物為食，經(jīng)常吃這種魚有助于增加記憶力營養(yǎng)價值高。
三、鰱魚
鰱魚是我們生活中經(jīng)常見到經(jīng)常食用的一種魚，鰱魚比較好養(yǎng)殖生活在湖泊或者池塘里面，一般都是人工飼養(yǎng)的生長速度很快一般與其它魚類養(yǎng)在一起肉質(zhì)鮮嫩營養(yǎng)價值高。
二、草魚
草魚又稱為草鯇、草根、黑青魚等多種名字。是生活在湖泊或者河里面的一種淡水魚，以浮游植物、蚯蚓為食物比較活潑生長速度很快人工飼養(yǎng)的時候還會放入飼料據(jù)說在亞洲、歐美、非洲等國家也有草魚是中國移植過去的。
一、青魚
青魚又稱黑鯇，是一種顏色有點發(fā)青的魚，也是中國四大淡水魚之一主要生活在長江和湖泊里面，這種魚主要是以水里面的浮游植物為食物生長速度很快，身上的鱗片很多，現(xiàn)在已經(jīng)移植到美國、非洲、歐洲等很多國家。
結(jié)語：以上就是排行榜123網(wǎng)小編為大家盤點的中國四大淡水魚，這些魚我們在生活中經(jīng)常見到不管是做成烤魚還是紅燒的肉質(zhì)鮮美十分美味而且營養(yǎng)價值很高。
