高蛋白的魚類肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)價值很高，蛋白質(zhì)是人體所需的重要營養(yǎng)素，高蛋白質(zhì)的魚有的脂肪含量也很低，對心臟健康有很好的保護(hù)作用，是很受歡迎的食物，那高蛋白質(zhì)魚類有哪些，高蛋白質(zhì)魚類推薦有哪些，排行榜123網(wǎng)就為大家介紹一下十大高蛋白質(zhì)魚類
十大高蛋白質(zhì)魚類
1.銀鱈魚
別名：裸頭魚、銀鱈魚
門：脊索動物門
銀鱈魚含有較多脂肪和蛋白質(zhì)，魚肉營養(yǎng)豐富，維生素含量也較多，常食可以補充所需營養(yǎng)，含有豐富的鎂元素，對心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用， 鱈魚刺少，肉質(zhì)細(xì)膩，低脂肪，高蛋白，含有豐富DHA，可以促進(jìn)腦部發(fā)育，增加記憶力。
2.金槍魚
別名：不詳
門：脊索動物門
金槍魚低脂肪、低熱量，還有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)素，金槍魚的蛋白質(zhì)含量高達(dá)20%，能促進(jìn)大腦內(nèi)部活動，能夠保護(hù)肝臟，強化肝臟功能等作用，是高蛋白低脂肪的食物選擇之一，金槍魚蛋白質(zhì)含有豐富的氨基酸，食用金槍魚既可以享受美食，同時又可以通過非藥物手段補充氨基酸成分，有助于身體健康。
3.鱈魚
別名：不詳
門：脊索動物門
鱈魚肉味甘美、高營養(yǎng)、低膽固醇、易于被人體吸收，鱈魚肉味甘美、營養(yǎng)豐富，有低脂肪、低膽固醇、高蛋白，刺少，易于被人體吸收等優(yōu)點，是非常適合幼兒食用的營養(yǎng)食品，長期食用可以增強機體及呼吸系統(tǒng)的免疫力和抗病能力。
4.鮭魚
別名：北鱒魚、大馬哈魚、羅鍋魚、馬哈魚、麻糕魚、鮭魚
門：脊索動物門
鮭魚又稱三文魚，是深海魚類的一種，含有不飽和脂肪酸，蛋白質(zhì)，維生素A，D以及鐵，鉀，磷，鎂，硒等微量元素，內(nèi)含有豐富的膠原蛋白、不飽和脂肪酸、蝦青素，可以延緩皮膚皺紋出現(xiàn)。
5.龍利魚
別名：牛舌頭、子板魚、舌頭魚
門：脊索動物門
龍利魚營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)，非常容易被人體所消化和吸收，其肌肉細(xì)嫩，口感爽滑，魚肉久煮不老，無腥味和異味，屬于高蛋白、低脂肪、富含維生素的優(yōu)質(zhì)比目魚類。
6.鱸魚
別名：鱸魚、花寨、板鱸、鱸板、中國花鱸、鱸子魚、鱸、脆鱸 、爛鱸、七星鱸、日本真鱸、寨花、日本花鱸
門：脊索動物門
鱸魚富含蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素，鱸魚也被稱為“寨花、鱸板和四邊形魚”，常吃有助于強健筋骨、補益五臟、輔助降低血脂、改善大腦機能等，鱸魚是一種營養(yǎng)豐富的魚。
7.青魚
別名：不詳
門：脊索動物門
青魚其營養(yǎng)價值和功效十分豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、硒等營養(yǎng)成分，青魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以為人體提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)身體的生長發(fā)育和維持正常的代謝功能。
8.鱒魚
別名：鮅、赤眼魚、紅目鱒、紅眼棒、紅眼魚、醉角眼、野草魚、虹鱒
門：脊索動物門
鱒魚含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，有脂降壓和養(yǎng)陰補虛的作用等，有多種的做法，鳊魚可以預(yù)防貧血癥、低血糖、高血壓和動脈血管硬化等疾病，具有補虛損，益精氣，潤肺補腎，用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補益。適宜貧血，體虛，營養(yǎng)不良，不思飲食之人食用。
9.鰻魚
別名：白鱔、白鰻、河鰻、鰻鱺、溪滑
門：脊索動物門
鰻魚含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和各種人體必需的氨基酸，具有補虛養(yǎng)血、祛濕、抗癆等功效，是久病、虛弱、貧血、肺結(jié)核等病人的良好營養(yǎng)品，具有補虛養(yǎng)血、祛濕、抗癆等功效，鰻魚的營養(yǎng)價值與其他魚類及肉類相比也毫不遜色。
10.黑魚
別名：黑魚、烏魚、烏棒、蛇頭魚、文魚、才魚、墨魚、孝魚等
門：脊索動物門
黑魚含肉率高，而且營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高，黑魚肉中含蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸等物質(zhì)，食用黑魚可以補充多種氨基酸，增強機體抵抗力，黑魚肉蛋白質(zhì)組織結(jié)構(gòu)松軟，易被人體消化吸收，是兒童、老年體弱者適宜的食品。
