導(dǎo)語:大家日常最經(jīng)常接觸的肉類恐怕就是豬肉了,雖然近些年來物價(jià)水漲船高,但是豬肉的價(jià)格似乎一直沒多大的變化保持在水平線上。如果我說豬肉貴到吃不起可能很多人都不相信,下面排行榜123網(wǎng)小編和大家聊聊十種十分昂貴的豬。

  世界上最貴的十種豬排行榜

  1. 達(dá)明赫斯特的豬

  2.菲律賓烤乳豬

  3. 匈牙利羊毛豬

  4.西班牙伊比利亞黑豬

  5. 沖繩黑毛豬

  6.鹿兒島黑豬

  7.美國極黑豬

  8. 意大利大白豬

  9. 金華兩頭烏

  10. 法國佳斯科涅黑豬

  10. 法國佳斯科涅黑豬

  這種黑豬在飼養(yǎng)過程中就全部采用原生態(tài)飼料喂養(yǎng),而且統(tǒng)統(tǒng)都是非轉(zhuǎn)基因食品,每一頭豬的生長(zhǎng)過程都被紀(jì)錄下來,包含基本體年齡體脂等情況,所以在人們的精心呵護(hù)下,黑豬的肉質(zhì)也十分鮮美,比較健康。正因?yàn)閮?yōu)質(zhì)的豬肉,賦予了法國高級(jí)火腿的獨(dú)特味道。

  9. 金華兩頭烏

  金華兩頭烏是我國本土的一種品種,品質(zhì)比較好。兩頭烏早年間在金華就比較出名,當(dāng)?shù)赜泻芏喽际强控i肉發(fā)家致富的,后期人們學(xué)習(xí)了火腿工藝開始灌制火腿,這就是著名的金華火腿的由來。兩頭烏的肉質(zhì)比較緊密,香味也很濃色澤漂亮,是一種十分優(yōu)秀的豬的品種,可惜因?yàn)榉N種原因,現(xiàn)在純正的兩頭烏基本很少見了。

  8. 意大利大白豬

  這種豬是專門用來著名的帕爾馬火腿的,使用品質(zhì)比較好。豬只能吃混合了谷物、雜糧和剩下的乳清的飼料,每天只能在健康的環(huán)境下成長(zhǎng),所以肉質(zhì)都比較鮮嫩,肥美,十分紅潤,所以價(jià)格也較貴,當(dāng)然用這種豬肉所制造的火腿的價(jià)格也是很昂貴的。

  7.美國極黑豬

  這種豬肉擁有傳統(tǒng)的美國血統(tǒng),是巴克夏豬的后代。這種黑豬一直采用天然的養(yǎng)殖方式,在大自然里成長(zhǎng),用包括大麥在內(nèi)的各種谷物喂養(yǎng),所以肉質(zhì)比較甜美,并不肥膩,紋路清晰,也很有彈性,是一種十分優(yōu)質(zhì)的豬肉。

  6.鹿兒島黑豬

  鹿兒島黑豬是和英國巴克夏豬混種而成的一種豬的品種,它的脂肪纖維比較精細(xì),嚼勁很好,肉質(zhì)比較甜美,評(píng)價(jià)也很好,價(jià)格大概是六百多人民幣一公斤。

  5. 沖繩黑毛豬

  沖繩的豬肉在日本是十分出名的,尤其是其中的一種黑毛豬,更是比較珍貴。黑毛豬不僅養(yǎng)殖時(shí)間比較長(zhǎng),而且產(chǎn)量比較低,再加上喂養(yǎng)的都是純天然的產(chǎn)品,所以肉質(zhì)比較細(xì)膩鮮美,價(jià)格也比較昂貴,大概在七百多人民幣一公斤。

  4.西班牙伊比利亞黑豬

  西班牙伊比利亞黑豬一般都在森林里長(zhǎng)大,在橡樹果林中放養(yǎng),不僅吃精心調(diào)配的綠色飼料,還吃了大量的橡果,所以它們的肉質(zhì)比一般的更加鮮美,甚至帶有橡果的味道,不僅好吃而且健康,西班牙知名火腿原料就是這種黑豬,因?yàn)樨i肉價(jià)格比較昂貴,所以火腿也是比較不菲的。

  3. 匈牙利羊毛豬

  匈牙利羊毛豬產(chǎn)自匈牙利,毛十分長(zhǎng),就像羊毛一樣,早期就是像牛羊一樣在野外放養(yǎng),后期才放到室內(nèi),所以身體比較結(jié)實(shí)強(qiáng)勁,骨骼力量比較強(qiáng)大,全身瘦肉十分多,肉質(zhì)結(jié)實(shí),顏色也好看,而且吃下去容易消化,是一種十分適合制作火腿的上好材料。

  2.菲律賓烤乳豬

  菲律賓烤乳豬,就是菲律賓的一種美食,使用上好的豬仔,將豬處理好,剝皮剝干凈,然后在豬肚子里放入很多調(diào)味料,在豬的表面刷上蜂蜜等調(diào)料,上火烘烤,這種豬肉質(zhì)比較肥美味道很好價(jià)格也比較昂貴。

  1. 達(dá)明赫斯特的豬

  達(dá)明赫斯特的豬可以說是世界上最貴的豬了,價(jià)值6500萬人民幣,而且不僅價(jià)格貴還不完整僅僅只有一半。不過這頭昂貴的豬可不能吃,這是英國的一位藝術(shù)家達(dá)明赫斯特的一件裝置作品,名字叫做《這只小豬去市場(chǎng),這只小豬回家躺》,大家有機(jī)會(huì)可以去看看。