隨州蜂蜜麻花
蜂蜜麻花有200多年的歷史,是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)糕點(diǎn)之一,如今已被納入隨州的非遺美食當(dāng)中。蜂蜜麻花香脆可口,甜而不膩,風(fēng)味獨(dú)具,讓人回味無(wú)窮,麻花起源于東漢人柴文進(jìn),后在不停的傳承中,各地都發(fā)展出了屬于自己的特色麻花,對(duì)于湖北這邊則是以小而精致出名的小麻花,屬于油炸食品,小麻花熱量適中,低脂肪。既可休閑品味,又可佐酒伴茶,是理想的休閑小食品,且富含蛋白質(zhì),氨基酸,多種維生素和微量元素。