都勻毛尖， 中國十大名茶之，產于貴州省都勻市，是貴州三大名茶之一。都勻毛尖主要產地在團山、哨腳、大槽一帶，冬無嚴寒，夏無酷暑，四季宜人，年平均降水量在1400多毫米，土層深厚，土質是酸性或微酸性，內含大量的鐵質和磷酸鹽，這些特殊的自然、條件不僅適宜茶樹的生長，而且也形成了都勻毛尖的獨特風格，屬于貴州名優(yōu)綠茶。都勻毛尖茶選用當地的苔茶良種，具有發(fā)芽早、芽葉肥壯、茸毛多、持嫩性強的特性，內含成份豐富。都勻毛尖“三綠透黃色”的特色，即干茶色澤綠中帶黃，湯色綠中透黃，葉底綠中顯黃。成品都勻毛尖色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索卷曲、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜、湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯。味道好，還具有生津解渴、清心明目等多種效用。