翠冠梨屬于砂梨系，果實近圓形，果皮為黃綠色，果肉為雪白色，肉質(zhì)細嫩且柔軟多汁，此外翠冠梨的成熟期較早。翠冠梨含有蘋果酸和檸檬酸，維生素也特別豐富，富含維生素B1，B2，C，翠冠梨也含有豐富的胡蘿卜素，還可以消除痰，消火效果很強。