甘蔗是提取蔗糖的重要原料，甘蔗中含有豐富的糖分、水分，還有各種對人體有益的維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣等物質(zhì)，多吃甘蔗能夠幫助人體加快新陳代謝、清熱解毒、潤腸通便，它的好處非常多，排行榜123網(wǎng)查閱了大量資料，統(tǒng)計出了甘蔗十大品種排行榜。
甘蔗十大品種排行榜
1、青皮甘蔗
產(chǎn)地：廣西
上市時間：10月中下旬
青皮甘蔗是市面上比較少見的甘蔗品種，也是十大含糖量最高的水果之一，這種甘蔗糖分非常高，在我國主要作為蔗糖原料使用，很少直接作為水果食用，一般制作蔗糖的廠家會跟種植戶直接合作收購，因此北方地區(qū)基本看不到這種甘蔗。
2、紫皮甘蔗
產(chǎn)地：廣西
上市時間：9月下旬-12月底
紫皮甘蔗是市面上最常見的甘蔗品種之一，這種甘蔗平均含糖量達(dá)13%，果皮比較脆，果肉酥松，口感清甜爽脆，汁水豐富，價格也比較便宜，就是長度比較低，一般在1.5米左右。
3、黑皮甘蔗
產(chǎn)地：廣東、廣西、四川
上市時間：10月左右
黑皮甘蔗是市場上最普遍的一種水果甘蔗，這種甘蔗外形粗壯，甜度高，口感爽脆，汁水豐沛，唯一缺點(diǎn)就是渣比較多，節(jié)比較密，這種甘蔗成熟后能長到2.5米左右，是北方最常見的甘蔗種類之一。
4、紅皮甘蔗
產(chǎn)地：云南、馬鞍山
上市時間：5月-9月
紅皮甘蔗是市面上比較少見的一種甘蔗，這種甘蔗結(jié)節(jié)比較多，糖分相對來說比較低，口感香脆，汁水豐沛，甜而不膩，一般甜度在14%左右，深受云南當(dāng)?shù)厝讼矏郏狈揭话阋姴坏健?/p>
5、上高紫皮甘蔗
產(chǎn)地：江西宜春
上市時間：9-12月
上高紫皮甘蔗原產(chǎn)自江西省宜春市上高縣，是當(dāng)?shù)赜忻奶攸c(diǎn)，這種甘蔗是紫皮甘蔗中的一種優(yōu)質(zhì)品種，具有果肉疏松，口感清甜爽脆，蔗渣少，汁水豐富的特點(diǎn)，缺點(diǎn)就是產(chǎn)量低，長度不高。
6、黃皮甘蔗
產(chǎn)地：廣東、廣西
上市時間：5-8月
黃皮甘蔗皮色為黃色，屬于常見品種，外形美觀，纖維較粗，它的結(jié)節(jié)比較長，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看上去如同竹之一般，這種甘蔗是1995從從臺灣引進(jìn)廣東省的優(yōu)良品種，吃起來帶有淡淡的花香味，十分獨(dú)特。
7、漳州白蔗
產(chǎn)地：廣東漳州
上市時間：9-10月
漳州白蔗又叫漳州大蔗，是廣東省漳州鎮(zhèn)當(dāng)?shù)赜忻奶禺a(chǎn)，這里盛產(chǎn)的甘蔗外形高大，色澤翠綠，皮薄肉脆，汁多爽口，回味甘甜，纖維少，還留下了“一條玉蔗跌落地上而立即碎斷”的美譽(yù)。
8、木格白玉蔗
產(chǎn)地：廣西貴港市木格鎮(zhèn)
上市時間：10-11月左右
木格白玉蔗又叫玉蔗、白玉蔗，是廣西貴港當(dāng)?shù)赜忻奶禺a(chǎn)，這種甘蔗外形粗壯，皮薄色白，肉脆鮮嫩，口感清甜，纖維少，含水量高達(dá)80%，很適合用來榨汁喝，在當(dāng)?shù)亟?jīng)常能看見這種甘蔗制成的各種糖水。
9、羅漢甘蔗
產(chǎn)地：云南、貴州、四川
上市時間：10月左右
羅漢甘蔗是市面上比較罕見的一種甘蔗，這種甘蔗甜度超級高，在普通甘蔗的200-400左右，最關(guān)鍵的是它幾乎沒有碎渣，吃起來酥脆多汁，是制作木榨紅糖的主要原料，在當(dāng)?shù)剡@種甘蔗一般都拿來制作紅糖了，用羅漢甘蔗制作的紅糖細(xì)膩香甜，帶有濃濃清香，飲用后對人體有很多好處。
10、陶山甘蔗
產(chǎn)地：浙江瑞安陶山鎮(zhèn)
上市時間：12月下旬-1月底
陶山甘蔗是浙江瑞安當(dāng)?shù)匾豢罘浅Ｓ忻奶禺a(chǎn)，這種甘蔗色澤鮮嫩，外皮如同翡翠一般清透潤麗，吃起來毫不費(fèi)勁，它的渣松軟又少，可以直接連著皮一起啃，缺點(diǎn)就是不耐放，在浙江當(dāng)?shù)乇容^常見。
