天津歷史悠久，是中國重要的經(jīng)濟、交通、港口城市，它以豐富的歷史文化底蘊、獨特的自然風(fēng)貌和繁華的經(jīng)濟發(fā)展聞名，天津美食眾多，當(dāng)?shù)厝藢Τ赃@件事非常“挑剔”，這里有著許多外地人不知道的百年老店，排行榜123網(wǎng)查閱了大量資料，整理出了天津十大百年老字號飯莊排行榜，為您介紹天津最有名的十大老字號飯莊。
天津十大百年老字號飯莊排行榜
1、石頭門坎
創(chuàng)始時間：清朝乾隆末年
招牌菜：豆芽菜素包、茴香雞蛋包、因而香椿素包
地址： 和平區(qū)慎益大街南市食品街1區(qū)12號1-2樓
石頭門坎是一家只做素包子的老字號店鋪，該店迄今已有100多年的歷史了，深受天津當(dāng)?shù)厝讼矏?，是天津老字號飯店里的佼佼者，該店的素包子皮薄餡大、口味獨特、搭配清奇，深得老天津人喜愛，還曾獲得過慈禧太后的稱贊，是天津市獨特的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。
2、登瀛樓飯莊
創(chuàng)始時間：1913年
招牌菜：九轉(zhuǎn)大腸、蔥燒海參、溫拌全貝
地址：濱江道94號
登瀛樓飯莊由山東人士蘇振芝先生創(chuàng)建，是一家專做魯菜的飯店，也是天津涉外旅游定點餐館之一，登瀛樓飯莊菜品講究，價格實惠，口感好，在當(dāng)?shù)負碛袠O高的口碑，是商務(wù)宴請、大型集會、情侶約會、家庭聚餐的必去之處。
3、起士林
創(chuàng)始時間：1901年
招牌菜：紅菜湯、鵝肝醬
地址：和平區(qū)小白樓地區(qū)的浙江路、建設(shè)路與開封道
起士林是天津乃至中國最早的西餐館，也是老一輩天津人津津樂道的傳奇篇章，天津吃貨最愛的五家老字號餐廳之一，它與上海雅克紅房子西餐廳，北京馬克西姆餐廳和哈爾濱華梅西餐廳并稱為中國四大西餐廳，以周到服務(wù)、餐具精美、菜式花樣繁多聞名。
4、利順得
創(chuàng)始時間：1863年
招牌菜：三文魚刺身、烤芝士、布朗尼
地址：臺兒莊路33號利順德大飯店
利順得是天津老牌四星級酒店，也是中國第一家涉外酒店，酒店屬于中西結(jié)合餐廳，中餐主要以粵菜、川菜為主，這里背靠金融一條街，設(shè)施豪華、環(huán)境優(yōu)雅，迄今仍保留著英國古典建筑的風(fēng)格和歐洲中世紀的田園鄉(xiāng)間建筑的特點,是天津當(dāng)?shù)刈钣忻睦献痔栵埖曛弧?/p>
5、正陽春
創(chuàng)始時間：1909年
招牌菜：烤鴨、老爆三
地址：和平區(qū)遼寧路146號
正陽春與北京全聚德原同屬一宗，迄今已有近百年的經(jīng)營史，該店主要經(jīng)營烤鴨，這里做的烤鴨色澤棗紅、外焦里嫩，香酥可口、肥而不膩，被評為“天下第一美食”，有“色香味形俱佳，美味烤鴨貫中華”的美譽。
6、大福來
創(chuàng)始時間：1715年
招牌菜：鍋巴菜、牛肉燒餅、雞蛋果子
地址：北馬路沿街84號
大福來創(chuàng)始于清朝乾隆年間，是天津當(dāng)?shù)胤浅Ｓ忻囊患依献痔栵埖?，迄今已?jīng)有三百多年的歷史了，店內(nèi)主要經(jīng)營天津特色小吃鍋巴菜，它以獨特的風(fēng)味口感吸引了大量市民的喜愛。
7、白記餃子
創(chuàng)始時間：1890年
招牌菜：羊肉餃子、皮皮蝦餃子、牛肉三鮮燒麥
地址：多倫道175號
白記餃子是天津傳統(tǒng)特色風(fēng)味食品，由天津市東北角鳥市游藝場回民白文華于1930年創(chuàng)制，該店制作的餃子選料用心，蘸料獨特，皮薄、邊小、餡大，深受人民群眾喜愛，風(fēng)靡了幾百年熱度依舊居高不下。
8、狗不理
創(chuàng)始時間：1858年
招牌菜：三鮮包、海鮮包、醬肉包
地址：榮業(yè)大街南市食品街A座1號等
狗不理包子是“天津三絕”之首，也是天津當(dāng)?shù)匾坏缆劽型獾膫鹘y(tǒng)小吃，中華老字號，狗不理包子選料精細，制作工藝嚴格，外形美觀，鮮而不膩，清香適口，品種豐富，足足有98種餡料，是當(dāng)?shù)刈钣忻男〕灾弧?/p>
9、陳傻子包子
創(chuàng)始時間：清朝光緒年間
招牌菜：醬肉包、肉皮包、肘子酥
地址：南京路181號世紀都會5層511A、511B
陳傻子包子與狗不理包子一樣，也是天津當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)老字號包子鋪，狗不理包子的特色是三鮮餡兒，而陳傻子包子則以肉皮餡兒聞名，陳傻子家的包子采用發(fā)面、堿面、死面三種面混合成的三合面做皮兒，肉皮蝦子為餡，口感獨特，毫不油膩，深受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
10、會芳樓
創(chuàng)始時間：清朝末年
招牌菜：紅燒牛舌尾、紅燒牛窩骨、清炒湖蝦仁
地址：大理道74號
會芳樓天津當(dāng)?shù)匾患揖秘撌⒚那逭骘埖?，該店迄今已?jīng)有上百年歷史了，深受當(dāng)?shù)厝讼矏?，會芳樓擅長制作各種牛羊肉菜式，適宜商務(wù)宴請、休閑小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐。
