麥片和燕麥片相信很多人在剛開(kāi)始接觸的時(shí)候都高錯(cuò)過(guò)，因?yàn)閮烧邚拿稚峡淳椭徊钜粋€(gè)字，很多人其實(shí)吃的燕麥片以為是麥片，其實(shí)兩者還是很不相同的，比如原料、成分、作用都不一樣，究竟哪個(gè)更適合減肥呢?能不能一起沖泡呢?這是我們需要思考的問(wèn)題。
麥片和燕麥片的區(qū)別
麥片和燕麥片的原料本身就不同，燕麥片它是由野麥子制作而成的，特點(diǎn)是低糖、高能量、高營(yíng)養(yǎng)。而麥片是由小麥制作而成的，它是最早被工業(yè)化生產(chǎn)的食品，兩者的不同之處體現(xiàn)在三個(gè)方面，分別是原料不同、營(yíng)養(yǎng)不同、作用不同。
1、原料不同
麥片：是一種以小麥為原料加工而成的食品。是用普通的麥子和一些東西加工而成的。它曾經(jīng)是第一種被工業(yè)化生產(chǎn)的早餐谷物食品。
燕麥片是燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，直徑約相當(dāng)于黃豆粒，形狀完整的一種食品。
2、營(yíng)養(yǎng)不同
說(shuō)起燕麥，大多數(shù)人不會(huì)陌生，它不但營(yíng)養(yǎng)成分高，而且質(zhì)量?jī)?yōu)。原英國(guó)首相撒切爾夫人多年來(lái)一直堅(jiān)持早餐食用燕麥面包，即使在我國(guó)訪問(wèn)的短短幾天里也要每天從英國(guó)空運(yùn)燕麥面包。
燕麥和小麥?zhǔn)莾煞N不同的谷物。小麥通常被碾磨成“白面粉”，外層 的大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)損失。純燕麥片本身就是全谷，沒(méi)有經(jīng)過(guò)除去外層部分的處理，所以它無(wú)需聲明“全麥”與否。而且，純燕麥片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于全麥面粉。
3、功效不同
燕麥中含有蛋白質(zhì)達(dá)15.6%。蛋白質(zhì)的氨基酸組成比較全面，人體必需的8中氨基酸含量均居首位。燕麥富含優(yōu)質(zhì)的油脂，由不飽和脂肪酸組成。
燕麥中豐富的β—葡聚糖能提高人體免疫系統(tǒng)，同時(shí)還可促成纖維細(xì)胞合成膠原蛋白，具有良好的修復(fù)能力。
燕麥片其蛋白質(zhì)、纖維、礦物質(zhì)和維生素含量都是最高的。此外，原味麥片不含白砂糖和鹽，更適合老年人和糖尿病人、血脂及血糖偏高的人食用。
麥片和燕麥片哪個(gè)減肥
兩者的減肥效果都可以，但如果想要更快減肥的話，建議是吃無(wú)糖型的。
燕麥片怎么吃減肥
1、燕麥片加適量清水浸泡30分鐘以上。
2、將鍋放火上，之后倒入麥片湯，小火煮二十分鐘，之后加牛奶攪拌均勻。再煮十五分鐘，加上白糖攪拌。
麥片和燕麥片可以一起泡嗎
可以一起泡，并不會(huì)起沖突。但如果你說(shuō)的這麥片是清火梔麥片就不能和燕麥一起喝的。清火梔麥片用于咽喉腫痛，發(fā)熱，牙痛，目赤治療，要用溫開(kāi)水送服的。
麥片和燕麥片吃了會(huì)上火么?
如果吃太多可能會(huì)上火。食用燕麥的時(shí)候，一次不宜食用太多，每天以40克為佳，否則會(huì)造成胃痙攣或腹脹。還要注意多吃高纖維蔬菜，水果，多運(yùn)動(dòng)。
