西班牙是位于歐洲與非洲交界處的一個國家,在文藝復興時期,西班牙曾是歐洲最強大的一個國家,后來因為第一、二次世界大戰(zhàn)慢慢落后于英國,不過西班牙的歷史是非常悠久的,這也使得它的人文文化和美食文化也非常的多,排行榜123今天為大家?guī)砹宋靼嘌赖氖竺?,一起來看看西班牙的十大美食是什么吧~

西班牙十大名菜

  1.海鮮飯

  2.西班牙火腿

  3.西班牙番茄冷湯

  4.加利西亞章魚

  5.巴斯克“嗶嗶”鱈魚

  6.西班牙油條

  7.土豆餅

  8.馬德里什錦燉菜

  9.安達盧西亞菜

  10.橄欖油浸鳳尾魚

1.海鮮飯

  海鮮飯是西班牙非常著名的一道美食,他們用不同的新鮮的海鮮結(jié)合在一起,形成一道美味的海鮮燴飯,還有的是不放海鮮的,直接放雞肉和其他肉類,還有為素食主義者們準備的蔬菜燴飯。

2.西班牙火腿

  西班牙是火腿是在國際上都享有盛名的,西班牙火腿的品種分為許多,最為出名的還是伊比利亞火腿,刀沿著火腿的肌理,切成一片一片的薄片,不論是配蘸料吃還是直接吃,都非常的好吃。

3.西班牙番茄冷湯

  西班牙番茄冷湯是西班牙的特色湯品,制作的方式非常的簡單,只需要將西紅柿、大蒜、甜椒加入橄欖油和佐料一起打碎,然后就可以喝了,冰冰涼涼的番茄湯,進入嘴里便滿是酸酸甜甜的滋味。

4.加利西亞章魚

  加利西亞章魚是西班牙的西北部地區(qū)的特色菜,到了節(jié)假日或者是重要的日子,西班牙人們都會去吃上一口加利西亞章魚,這道菜的主要材料就是章魚了,鮮嫩肥美的章魚用水滾熟,然后加入其它佐料即可。

5.巴斯克“嗶嗶”鱈魚

  巴斯克“嗶嗶”鱈魚是西班牙一道非常好吃的菜品,這道菜的原材料選用的是巴斯克地區(qū)肉質(zhì)最好的鱈魚,然后利用蒜和橄欖油的香味,激發(fā)出鱈魚最本質(zhì)的味道,一口下去,回味無窮。

6.西班牙油條

  西班牙油條是西班牙一道非常常見的早餐,它的制作方式與我們中國的油條制作方式極其的相似,將面粉放入高溫的油鍋內(nèi)炸制成形即可,不同的是,西班牙的油條喜歡配上一杯熱可可。

7.土豆餅

  土豆餅是西班牙一道非常簡易的美食,雖然簡易,但是流傳范圍是最廣泛的,制作方式也非常的簡單,只需要用土豆和雞蛋煎成餅狀即可,不論是作為小吃,或者是作為菜品都可以。

8.馬德里什錦燉菜

  馬德里什錦燉菜是西班牙馬德里地區(qū)非常經(jīng)典的一道菜品,這個什錦燉菜有點類似于我國的東北大亂燉,不同的是,他們吃菜是有順序的,首先喝面湯、然后吃蔬菜,最后吃肉和香腸。

9.安達盧西亞菜

  安達盧西亞菜是西班牙的最南邊安達盧西亞地區(qū)的一道菜,安達盧西亞三邊都靠海,俗話說的好,靠海吃海,所以他們的菜品以海鮮為主,添加大量的橄欖油和其他佐料,一道菜就可以誕生了。

10.橄欖油浸鳳尾魚

  橄欖油浸鳳尾魚是西班牙東北部地區(qū)的一道經(jīng)典美食,西班牙各個地區(qū)的食材可能喜好度不一樣,但是對橄欖油的熱愛程度幾乎一模一樣,什么菜品都愛加上幾滴橄欖油。