7.香腸和土豆泥

  這道菜在大多數(shù)人眼中可能并不能算是一道菜,卻是在英國很多酒吧或咖啡店中常見的視頻,通常是由豬肉、羊肉和牛肉制成的調(diào)味香腸,佐以豌豆和土豆泥共同搭配而成的菜品,通常還會附帶洋蔥肉汁來增加菜肴風(fēng)味。

8.威爾士兔子

  威爾士兔子是一道源于18世紀(jì)英國的傳統(tǒng)菜品,目前已經(jīng)成為英國威爾士最具代表性的菜品,雖然叫兔子但并非是將奶酪和咸辣醬汁混合加熱后涂在吐司上烤制而成,而不同的地區(qū)也有著不同的配方和做法。

9.英式早餐

  英式早餐通常是為周末休息日準(zhǔn)備的,而傳統(tǒng)的英式早餐中通常會有香腸、培根、蘑菇、雞蛋、焗豆、炸面包、炸土豆、烤牛肉等眾多食材供食客們選擇,在英國很多街邊的酒吧和咖啡館都可點(diǎn)到這個菜品。

10.約克郡布丁

  約克郡布丁雖然表面上叫布丁,實(shí)際是一道利用面粉、雞蛋和牛奶經(jīng)過烤制后形成的菜品,看起來與布丁一樣蓬松口感類似軟面包,是英國人周日晚餐重要的組成部分,配上烤牛肉更被人稱為是英國的國菜。

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