丹麥位于歐洲北部，為溫帶海洋性氣候，當(dāng)?shù)厝说氖澄镏饕悦姘Ⅳ~(yú)、豬肉和馬鈴薯等為主，排行榜123網(wǎng)查詢(xún)各平臺(tái)，整理出丹麥?zhǔn)竺朗常渲幸缘溗肿顬槌Ｒ?jiàn)，接下來(lái)就為大家介紹一下丹麥美食吧。
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1、哈瓦蒂干酪
丹麥?zhǔn)?a href="http://m.sh-regulator.com/hangye/nongye/68094.html?" target="_blank">世界十大干酪生產(chǎn)國(guó)之一，也是世界上消耗奶酪最多的國(guó)家之一，不少美食之中都添加了奶酪。而哈瓦蒂干酪是丹麥知名度最高的干酪之一，質(zhì)地柔軟，風(fēng)味溫和，大部分人對(duì)其都十分喜愛(ài)，不過(guò)這款干酪在室溫下很快就會(huì)融化，在吃的時(shí)候需要十分注意。
2、丹麥酥
丹麥酥是丹麥一種常見(jiàn)的甜點(diǎn)，在各種面包店中都能買(mǎi)到，這種面包由面皮層層交疊制成，吃起來(lái)口感香酥，內(nèi)餡柔軟，口感十分的豐富，也是如今國(guó)際上最受歡迎的甜點(diǎn)之一。
3、丹麥玉米餅
丹麥玉米餅主要是用細(xì)玉米粉、全麥面粉等制成，調(diào)成面糊之后放入小鍋之中攤成餅，慢慢的烘熟，其中富含較多膳食纖維，能夠增加飽腹感，是一種制作簡(jiǎn)單的美食。
4、丹麥?zhǔn)フQ烤鴨
丹麥?zhǔn)フQ烤鴨是丹麥人傳統(tǒng)的圣誕食品，同時(shí)也是一道典型的北歐圣誕晚餐主菜，常被作為冬季晚宴的主菜。丹麥?zhǔn)フQ烤鴨主要是將肥鴨去除內(nèi)臟、鴨頸和翅等部位，一起放進(jìn)加入胡蘿卜、洋蔥、姜的水中燉煮一小時(shí)，再將鴨肉撈出，在鴨膛中塞入蘋(píng)果、李子脯，然后烤制成金黃色即可食用，吃起來(lái)香而不膩，味美可口。
5、魔鬼太陽(yáng)
魔鬼太陽(yáng)是丹麥最獨(dú)特的一道美食，被認(rèn)為是丹麥國(guó)菜之一，魔鬼太陽(yáng)主要是將生牛肉剁成泥，再在上面放一個(gè)生雞蛋黃，造型十分好看，吃的時(shí)候?qū)⒌包S和肉攪勻再吃，不過(guò)這對(duì)于不習(xí)慣吃生肉的人來(lái)說(shuō)還是比較難受的。
6、開(kāi)放式三明治
開(kāi)放式三明治是丹麥代表性美食，主要指的是將各式各樣的配菜放在面包上一起食用，這種吃法是因?yàn)樵僖郧?，丹麥人以狩獵和捕魚(yú)為生，出門(mén)時(shí)間非常久，為了便于攜帶，便會(huì)制作出各種熏制和腌制的食物，這樣就免于生火，如今開(kāi)放式三明治已經(jīng)走向多元化選擇。
7、丹麥肉丸
丹麥肉丸是丹麥家庭食品中的常駐嘉賓，主要使用豬肉和面粉炸制而成，通常搭配蔬菜、醬料、酸奶土豆沙拉等菜肴一起食用，吃起來(lái)味道豐富，肉質(zhì)酥軟，別具一番風(fēng)味。
8、鹽漬鯡魚(yú)
鯡魚(yú)是歐洲最常食用的一種魚(yú)，其中鹽漬鯡魚(yú)是丹麥人引以為豪的美食，主要是將新鮮鯡魚(yú)處理干凈，用鹽腌制，再用香料或香草浸泡，等入味之后就可以拿出來(lái)直接食用了，可以搭配面包或其他菜肴食用。
9、水煮鱈魚(yú)
丹麥地理位置優(yōu)越，海產(chǎn)十分豐富，有著鮮美的鱈魚(yú)，當(dāng)?shù)厝朔浅Ｏ矚g新鮮鱈魚(yú)的鮮美的味道，于是便直接用水煮，加入芥末醬去腥，光是看上去就十分的美味。
10、脆皮烤豬肉
脆皮烤豬肉也是丹麥一道硬菜，主要是將豬肉切成大塊，烤制得外焦里嫩，淋上醬汁，常用來(lái)搭配甘藍(lán)和水煮土豆一起食用，吃起來(lái)焦香四溢，軟嫩多汁，口感豐富。
