導(dǎo)語：很多人閑暇時候喜歡享受野外風(fēng)格，和朋友一起約著出去玩，有時候在野外想嘗嘗鮮，有時候緊急時刻用野外的植物保住體力，但是實際上外面還是比較危險的，如果隨便亂吃可能會中毒，那么野外有哪些植物是可以吃的呢?排行榜123網(wǎng)帶你一起看看吧。
野外可以吃的十種植物
1、樹莓
2、山核桃
3、野香蕉
4、金櫻子
5、薺菜
6、馬齒莧
7、車前草
8、碎米薺
9、蒲公英
10、蘆葦根
1、樹莓
所謂樹莓應(yīng)該很多農(nóng)村孩子都比較熟悉，小編我是比較熟悉的，這種果子個頭很小，喜歡分布在向陽的地方，荒地也是比較常見的，顏色有紅、黑、紫等等，但是我就見過紅色的，味道甜甜的，有點草莓的感覺。
2、山核桃
山核桃顧名思義就是野生的核桃，是一種落葉的喬木類，吃起來口感非常獨特，營養(yǎng)價值也比較高，現(xiàn)在很多人甚至?xí)ｉT去購買山核桃食用，中國有很多地方都會長著這種植物，不過采摘有點困難。
3、野香蕉
野香蕉雖然叫這個名字，但是長得不太像香蕉，果肉是白色的，種子雖然很多，但是味道很甜汁水比較充足，吃起來有點像香蕉的感覺，這種植物營養(yǎng)價值很豐富的，有人還專門去購買呢。
4、金櫻子
金櫻子也是比較常見的一種植物，但是確實實在沒有食欲，它的表面有著很尖利的小刺，吃起來實在麻煩，如果想生吃還得徒手拔刺，最好煮熟了再吃，不過想也知道就算煮熟了口感也是非常奇怪的。
5、薺菜
小編這邊有鬼節(jié)吃薺菜煮雞蛋的風(fēng)俗，不知道別的地方有沒有。薺菜不僅可以煮雞蛋，可以炒著吃，甚至還可以曬干了泡水喝，吃起來對身體有一定的好處，不過大家都知道，這得天天吃才效果，現(xiàn)在城市里不常見了。
6、馬齒莧
馬齒莧的生命力非常頑強，太陽曬需要好久，不過曬干炒菜還是不錯的，而且也是可以直接生吃的美味，或者用開水燙一燙，加調(diào)料吃也是可以的，甚至于外敷對傷口也有一定的好處，是不是很贊。
7、車前草
車前草也是比較多見的，葉子比較寬大，上面挑著幾根穗穗，幼苗嫩芽是可以吃的，曬干了泡水喝也是完全可以的，對身體挺好的，不僅有利尿的功效，還可以清熱解毒，是很不錯的植物。
8、碎米薺
碎米薺顏值挺高的，葉子很漂亮，花朵小小的碎碎的，嫩芽嫩葉可以直接食用，吹起來味道很不錯，口感也很好，而且別小看了它，它的營養(yǎng)價值還挺高，含有蛋白質(zhì)個脂肪還有一定維生素，是不是感覺還不錯。
9、蒲公英
蒲公英是非常常見的，因為特殊的種子傳播方式，在城市里很多地方也是有著它的身影。嫩嫩的蒲公英可以直接吃，老的蒲公英需要煮熟吃，曬干了也可以泡水喝，當茶葉來喝也是可以的。
10、蘆葦根
蘆葦根就是蘆葦?shù)母o部分，白白嫩嫩的，味道應(yīng)該還不錯，洗干凈了直接生吃或者煮湯都可以，蘆葦根有一定的藥理功效，不僅可以生津止渴還可以清熱解毒。
