北海位于廣西省東南部沿海地區(qū),不僅是國家歷史文化名城,也是廣西最受歡迎的旅游城市之一,境內(nèi)擁有北海銀灘、潿洲島等眾多著名景點,那么北海有哪些特色美食小吃呢?今天小編為大家?guī)砹吮焙J竺〕裕黄饋砜纯窗?

北海十大名小吃

1、北海蝦仔餅

  北海蝦仔餅也叫蝦仔籺,是廣西省北海市有名的小吃,主要使用蝦、糯米、大米等食材制作后油炸而成,吃起來外酥里嫩,還有著蝦仁的鮮味。

2、水籺

  水籺是以大米、醬油、白醋等為原料制作的一種小吃,其制作工序比較復(fù)雜,吃的時候還可以根據(jù)自己的口味調(diào)配,酸甜咸辣都各有風(fēng)味。

3、北海豬腳粉

  豬腳粉是廣西特有的美食,在廣西北海、玉林、桂平、欽州等地都十分流行,其中欽州豬腳粉和北海豬腳粉最有代表性,主要以豬腳和米粉為原料制作,不僅口感獨特,而且營養(yǎng)豐富。