導(dǎo)語:現(xiàn)在人們到一個地方去旅行,除了美麗的風(fēng)景外,還會品嘗各地的美食,并且會去尋找有趣值得打卡的餐廳,現(xiàn)在的餐廳也將很多科技技術(shù)融入進餐飲過程中,而世界上有哪些比較奇妙的餐廳呢,甚至還融入了AR3D投影技術(shù),本文就為大家盤點世界令人連連稱奇的奇特餐廳,一起來簡單了解一下吧。

世界上最奇特的三D餐廳

1.Ultraviolet 紫外線餐廳

  這是一家位于上海閘北區(qū)中山路一路18號的法國菜餐廳,每次營業(yè)至服務(wù)一桌,一桌共有10人位,并轉(zhuǎn)為顧客提供創(chuàng)意法式西餐,顧客如果想要進入餐廳中用餐需要提前在餐廳官網(wǎng)魚躍,到了用餐當(dāng)晚去到外灘18號集合,大巴會帶領(lǐng)食客們?nèi)サ侥康牡?,每次的目的地均有不同,到了用餐地點后也沒有菜單,餐廳上啥食客們就要吃啥,曾先后在2013至2014年獲得亞洲最佳TOP50餐廳的稱號,并在中國大陸餐廳分榜中位列第一名。

  這家前衛(wèi)的餐廳不止會給顧客提供美味的餐點,它還號稱是全世界第一個感官餐廳,在主餐廳中是沒有窗戶的,四面高墻,在顧客用餐時白墻+7部投影機會營造出獨特的氛圍,顧客的座位銘牌也是用燈光特意投射出來,累死個小時的用餐時間充滿著搞怪和想象力,讓顧客體會到主廚構(gòu)思的前衛(wèi)概念。

2.Food Ink

  這家餐廳是世界首家3D打印餐廳,這家餐廳中擁有一個3D打印機,但并不是要打印餐具等設(shè)備,而是將糊狀的鷹嘴豆泥、豌豆泥、山羊奶酪、披薩面團等原材料裝進打印機中,通過擠出機來打造各種實物造型。還有一個奇特點是,這家店并不會長期停駐在一個城市,比如2016年4月在荷蘭Venlo成功開業(yè),到了7月有渠道倫敦進行經(jīng)營,顧客在這個臨時餐館中不僅可以享受3D打印機制作的美食,還可以在各種3D打印的家具商用餐,可以給用餐者提供全新的用餐體驗。另外餐廳中的凳子也是由Silkworm所設(shè)計并打印,顧客卻可以通過開源插件在餐廳中操縱這款椅子設(shè)計的內(nèi)部幾何形狀和結(jié)構(gòu)。

3.Le Petit Chef

  這是一家利用投影影像技術(shù)結(jié)合3D動畫效果打造餐前Show的比利時skullmapping團隊,主角是有著憨態(tài)可掬形象的“小廚師”,他會為每一位客人提供一道別出心裁的“開胃菜”,一經(jīng)出現(xiàn)迅速風(fēng)靡You Tube,新奇的3D餐桌用餐體驗吸引了無數(shù)人的眼球。

  2016年上海的一家法國餐廳也可以體驗到裸眼3D美食秀,不僅可以享受到頂級法餐大廚親手制作的美味,還可以感受到充滿趣味的3D投影秀,但是這個餐廳極難預(yù)約,僅有一張桌子,每桌12位,成功成為“魔都”最難預(yù)約的餐廳,并且只開放3個月的時間。為人們展現(xiàn)的每一個場景、每一個才是均為用餐者呈現(xiàn)最佳效果。