蔬菜的儲存時間不是很長，但要是用好的方法能將其耐放的時間加長，口感也很好，讓蔬菜不會很快的腐爛，可以隨吃隨取很方便，排行榜123網(wǎng)查詢了各大網(wǎng)站，整理了最耐放的10種蔬菜，告訴你最耐放的蔬菜有哪些。
最耐放的10種蔬菜
1.土豆
土豆只要不發(fā)芽、不發(fā)生霉變，就能貯藏很長的時間，可以將土豆放到紙箱里面，遠(yuǎn)離寒冷的地方，可以在土豆中放入一個蘋果然后放進(jìn)紙箱里密封放到一個避光的環(huán)境下，還有將小蘇打撒在紙箱的底部，然后墊上一些報紙在放入土豆等可以抑制發(fā)芽。
2.南瓜
南瓜放在通風(fēng)陰涼處，能保存很長兩個月左右，切開的南哥用保鮮袋裝放入冰箱，能儲存2-3天左右，將南瓜切片、去瓜瓤和瓜籽，晾曬幾天干后密封起來，曬干的南瓜片能保存半年左右。
3.白菜
白菜是很常見的一種食物，價格實惠營養(yǎng)豐富，放在室內(nèi)陰涼的地方能換保存半個月左右，也可以在紙箱底部撒上一層小蘇打防止白菜受潮，在白菜的根部涂抹一些白酒或者白醋防止白菜發(fā)生腐爛，在用保鮮膜將白菜包住，包兩層放入箱子，最后放置到陰涼通風(fēng)的地方。
4.紅薯
紅薯要是存放了能放很長的一段時間，將紅薯放到紙箱里面，在底部鋪上很多的報紙，在撒上堿面，然后放上一層紅薯，然后在鋪報紙撒堿面直到紙箱填滿，放到陰涼干燥的地方，還可以將紅薯曬上一到三天然，然后用紙巾包裹起來放入塑料袋中，將塑料袋中的空氣排凈，然后放到通風(fēng)的地方。
5.冬瓜
冬瓜放在陰涼通風(fēng)的地方能保存數(shù)月，在冬瓜的表面擦干水分，然后涂抹食用油，用來隔絕空氣避免細(xì)菌，然后放入冰箱能保存一周后左右，將冬瓜切成片或者塊，放入冷凍室中冷凍能保存3-6月左右。
6.洋蔥
洋蔥放在陰涼干燥通風(fēng)的地方能放好就，將洋蔥切成末能保存大概一到三個月左右，洋蔥末不能沾到水，不然的話會導(dǎo)致保存的時間變短。
7.茄子
茄子套上一層保鮮膜放在陰涼處，能放十天左右，將茄子切成片在放入到太陽底下曬干，裝入到塑料袋中能保存半年左右，切成片放入到冰箱冷藏中能保存一周。
8.菜椒
菜椒放入到冰箱冷藏能保存半個月到二十天左右，切成片曬干能保存半年左右，切成片裝入到保鮮袋中，放入到冰箱冷藏內(nèi)能保存很長的一段時間。
9.馬蹄
馬蹄口感也十分清脆，含有豐富的營養(yǎng)，將馬蹄洗干凈放入到塑料袋中排氣后放入到冰箱的冷藏室中能保存3-4天，切成片加入一些鹽和白醋攪拌均勻放入到冰箱冷藏能保存5-7天，切片曬干后能保存更長的時間。
10.山藥
山藥有豐富的營養(yǎng)價值，口感脆嫩，將帶泥的山藥放在陰涼的地方，老山藥能保存20天左右，嫩山藥能保存10天左右，山藥的表面不能有損害，不然會減少保存的時間。
