重慶火鍋是聞名全國的，大家去重慶總是會(huì)好好享受一家地道的重慶火鍋，有些人甚至?xí)ｉT去重慶尋覓地道的重慶火鍋，今天我們就來說一說重慶本地人都愛吃的火鍋店。
重慶本地人去吃的火鍋
1.庖丁家牛肆火鍋
2.周師兄大刀腰片火鍋
3.礦火鍋
4.巴九門老火鍋
5.德莊火鍋
6.小天鵝火鍋
7.陸派巴倒?fàn)C火鍋
8.擂神老火鍋
9.渝大獅老火鍋
10.香老坎老火鍋
1.庖丁家牛肆火鍋
投資金額：20-50萬
庖丁家牛肆火鍋，隸屬于重慶市大渡口區(qū)庖丁家餐飲有限公司，這家火鍋店成立的時(shí)間是2001年，這家店的牛肉做的非常好，都是現(xiàn)宰現(xiàn)殺的，每一塊牛肉都非常新鮮。
2.周師兄大刀腰片火鍋
投資金額：50-100萬
周師兄大刀腰片火鍋，隸屬于重慶周師兄餐飲文化有限公司，這家火鍋店成立的時(shí)間是2015年，這里的腰子肉霸氣十足，每一塊腰子肉都非常大，吃起來非常爽。
3.礦火鍋
投資金額：20-50萬
礦火鍋，隸屬于重慶礦恒餐飲管理有限公司，這家火鍋店成立的時(shí)間是2009年，這個(gè)品牌的分店分布在全國各地，目前已經(jīng)多達(dá)兩百多家，影響力比較大。
4.巴九門老火鍋
投資金額：50-100萬
巴九門老火鍋，隸屬于重慶巴九門餐飲管理有限公司，這家店成立的時(shí)間是2015年，這家火鍋品牌可以追溯到明朝，手藝從古代一直傳承到今天，口味正宗、地道。
5.德莊火鍋
投資金額：50-100萬
德莊火鍋，重慶老火鍋排名前十強(qiáng)之一，隸屬于重慶德莊實(shí)業(yè)集團(tuán)，這家店成立的時(shí)間是1999年，這家火鍋店在我們國內(nèi)的影響力非常大，他們家的分店非常多，并且大多都在人口流動(dòng)比較大的大商場(chǎng)。
6.小天鵝火鍋
投資金額：50-100萬
小天鵝火鍋，隸屬于重慶小天鵝投資控股有限公司，這家火鍋店成立的時(shí)間是1982年，這家火鍋店的影響力非常大，它不僅有線下的火鍋店，還有真空包裝的火鍋底料，大家可以自己制作火鍋。
7.陸派巴倒?fàn)C火鍋
投資金額：50-100萬
陸派巴倒?fàn)C火鍋，隸屬于陸派巴倒?fàn)C火鍋餐飲有限公司，這家店成立的時(shí)間是2005年，這火鍋店主打一次性用油，所以他們家的湯底味道更鮮美，并且吃起來健康。
8.擂神老火鍋
投資金額：20-50萬
擂神老火鍋，隸屬于重慶擂越火鍋餐飲管理有限公司，這家火鍋店成立的時(shí)間是2013年，這是一家以自駕越野為主題的火鍋店，曾經(jīng)還上過中央電視臺(tái)的專訪。
9.渝大獅老火鍋
投資金額：100萬以上
渝大獅老火鍋，隸屬于重慶萌祥餐飲管理有限公司，這家火鍋店成立的時(shí)間是1993年，這家火鍋店裝飾的宛如仙境，云煙霧繞，就是每一個(gè)餐盤，每一個(gè)酒杯都是精心設(shè)計(jì)的。
10.香老坎老火鍋
投資金額：20-50萬
香老坎老火鍋，隸屬于重慶渝老坎餐飲管理有限責(zé)任公司，這家火鍋店成立的時(shí)間是2010年，這是重慶人最愛去的火鍋店之一，他們家的生意非?；?，每一天都有大量的食客排隊(duì)吃火鍋。
