4.帶魚

　　帶魚因裙帶狀的身體而得名，通常晚間生活在海底，白天則負(fù)載海水表層，因捕撈上岸后會(huì)收不到氣壓影響因此沒有鮮活的帶魚賣，與大黃魚、小黃魚和烏賊并稱為中國的四大海產(chǎn)，是我國四大海產(chǎn)與之首，年產(chǎn)量可超50萬噸。

5.金槍魚

　　金槍魚是一種廣泛分布與世界各地?zé)釒Ш蛠啛釒Шｔ~的海洋魚類，其中藍(lán)鰭金槍魚是世界上最貴的海水魚魚種之一，而因?yàn)檫@個(gè)魚種肉質(zhì)柔嫩鮮美、體內(nèi)富含多種不飽和脂肪酸、多種礦物質(zhì)、維生素和豐富的蛋白質(zhì)，因此是市場上備受喜愛的綠色無污染健康美食。

6.三文魚

　　三文魚是有著“冰海之皇”美譽(yù)的冷水性高度洄游魚類，目前發(fā)現(xiàn)的具有商業(yè)價(jià)值的魚種超過30種，是西餐廳和日料店中最常見的魚類品種，目前在國內(nèi)各大超市均可買到，不論是生食還是煎制均很美味。

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