7、田螺鴨腳煲

  主要食材:田螺,鴨腳

  田螺鴨腳煲是一道廣西名菜,主要采用廣西本地的田螺和鴨腳制成,風(fēng)味獨(dú)特,很受當(dāng)?shù)厝说南矏?ài),在廣西大街小巷很常見(jiàn)。

8、沙蟹汁豆角

  主要食材:沙蟹汁,豆角

  沙蟹汁豆角是廣西北海的一道家常菜,也是廣西十大經(jīng)典名菜之一,這道菜采用沙蟹汁和豆角燜制而成,豆角清甜軟糯,沙蟹汁鮮香可口,搭配在一起非常完美。

9、環(huán)江香???/h3>

  主要食材:帶皮牛肉

  環(huán)江香??凼菑V西河池市著名的地方特色菜,這道菜做法獨(dú)特,選用的食材是帶皮牛肉,還要經(jīng)過(guò)焯水、涂、炸、泡、切、拌、碼、蒸、扣等諸多步驟,制成后香氣撲鼻,令人垂涎欲滴。

10、柚皮渡筍扣

  主要食材:柚子皮,五花肉,八渡筍

  柚皮渡筍扣是廣西玉林容縣的一道特色菜,這道菜主要采用柚子皮,五花肉,八渡筍三種食材制作而成,是廣西桂菜特色名菜。

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